NR. 1 DER SUPERFOOD-LISTE: GOJI BEEREN
Unsere Nummer 1 der Superfood-Liste: Goji Beeren. Im chinesischen Raum gilt die Goji Beere seit Jahrhunderten als Beere des Lebens. Die kleinen roten Beeren punkten vor allem mit ihrem außergewöhnlich hohen Vitamin- und Mineraliengehalt. Das Superfood ist reich an Antioxidantien, die den Körper vor oxidativem Stress schützen.
NR. 2 DER SUPERFOOD-LISTE: ACAI-BEEREN
Auch Acai Beeren haben einen enorm hohen Antioxidantien-Anteil, zahlreiche Vitamine, Mineralien und essenzielle Fettsäuren.
Deswegen dürfen auch sie auf unserer Superfood-Liste nicht fehlen. Acai Beeren unterstützen die allgemeine Gesundheit und begünstigen die Leistungsfähigkeit.
NR. 3 DER SUPERFOOD-LISTE: ARONIA BEEREN
Sie sieht aus wie eine Heidelbeere, schmeckt jedoch weniger süß. Stattdessen überzeugt die Aronia Beere mit einem eher herb-säuerlichen Geschmack.
Neben zahlreichen Vitaminen, wie der kompletten Gruppe der B-Vitamine, enthält sie auch wichtige Mineralien und Polyphenole. Polyphenole sind als kraftvolle Antioxidantien bekannt.
NR. 4 DER SUPERFOOD-LISTE: CHIA SAMEN
Neben Beeren gehören auch einige Samen auf unsere Superfood-Liste: Allen voran Chia Samen. Sie werden in mittelamerikanischen Ländern schon seit mehreren Jahrhunderten als gesunde Energiespender geschätzt.
Ein hoher Ballaststoffgehalt, wertvolle Omega-3-Fettsäuren und hochwertiges Protein – das macht Chia Samen aus. Dank ihrer einzigartigen Quelleigenschaft machen sie lange satt. Tipp für Veganer: 3 Esslöffel eingeweichte Chia Samen können beim Backen ein Ei als Bindemittel ersetzen.
NR. 5 DER SUPERFOOD-LISTE: HANFSAMEN
Hanfsamen gehören zu den hochwertigsten pflanzlichen Proteinquellen und liefern viele gesunde Fette.
Omega-3 und 6 unterstützen die Normalfunktion des Herzens, der Augen und des Gehirns. Das enthaltene Protein kann vom menschlichen Körper optimal verwertet und aufgenommen werden.
NR. 6 DER SUPERFOOD-LISTE: SPIRULINA
Die blaugrüne Alge macht dem Begriff des Superfoods mit ihren zahlreichen Vitalstoffen, wie Eisen, Kalium und reichlich Vitaminen alle Ehre. Sie ist zudem eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein.
Aufgrund ihrer vielen Vitalstoffe wird Spirulina nachgesagt, dass sie verschiedene positive Effekte auf den menschlichen Körper hat.
NR. 7 DER SUPERFOOD-LISTE: CHLORELLA
Mit bloßem Auge sind sie nicht erkennbar. Bringen dir aber jede Menge Vorteile. Chlorella-Algen kommen in Süßwasser vor und gehören zu den Mikroalgen. Keine andere Pflanze enthält mehr Chlorophyll als die Chlorella.
Chlorophyll ist eine lebensspendende Substanz, die beim Aufbau neuer Blutzellen hilft. Dadurch kann unter anderem die Wundheilung positiv beeinflusst werden. Die Alge darf auf keiner Superfood-Liste fehlen.
NR. 8 DER SUPERFOOD-LISTE: BAOBAB
In Afrika gilt der Baobab (Affenbrotbaum) schon seit mehreren Jahrhunderten als Zauberbaum.
So ist Baobab in weiten Teilen Afrikas Teil der traditionellen Volksmedizin. Die Früchte, Blätter und Samen des Baumes sollen bei Infektionskrankheiten die Heilung unterstützen. Eins ist jedoch sicher: Baobab darf in dieser Superfood-Liste nicht fehlen. Denn aufgrund seiner gesunden Inhaltsstoffe gehört die Pflanze definitiv zu den Top-Superfoods.
NR. 9 DER SUPERFOOD-LISTE: ROHER KAKAO
Er macht glücklich, fit und hält dich gesund. Roher Kakao ist reich an Nährstoffen, Antioxidantien und sorgt für starke Nerven. Schon die Maya und Azteken haben vor hunderten von Jahren auf die Wirkung aus der Kakaobohne gesetzt.
NR. 10 DER SUPERFOOD-LISTE: INGWER
Die Gewürzknolle aus Ostasien wird schon seit Jahrhunderten als Heilpflanze genutzt. Deshalb findet auch sie einen Platz in unserer Superfood Liste. Ihr wird nachgesagt, dass sie unter anderem gegen Erbrechen, Übelkeit, chronischen Husten und Magen-Darm-Beschwerden helfen kann.
Ingwer hat eine entzündungshemmende Wirkung, wovon besonders Sportler profitieren können. Schon täglich 2 Gramm Ingwer können dafür sorgen, dass nach einem anstrengendem Workout weniger Muskelkater auftritt.
